Excellence. Goût. Polyvalence.
Le produit adapté à chaque préparation
Une cuisine savoureuse requiert des produits de base d'excellente qualité. Pour obtenir un résultat optimal, il est essentiel d'utiliser l'huile ou la graisse adéquate.
Pour les vrais pros
Les particularités de l'huile de tournesol Nutriswiss HO
- Teneur élevée en acides gras insaturés
- Riche en vitamine E
- Convient pour la cuisine froide et chaude
- Couleur jaune dorée
- Goût de noisette et de graines
- L’huile de tournesol High Oleic (HO) est spécialement adaptée à la friture. Elle est très stable à la chaleur
Origine de l’huile de tournesol Nutriswiss HO
- Le tournesol (Helianthus annuus) est originaire d’Amérique
- Il pousse aussi bien dans les climats froids que chauds
- Les graines utilisées pour l’huile de tournesol proviennent de Suisse ou de l’UE
- Des variations de goût sont possibles selon la récolte
Valeurs nutritives Huile de tournesol HO Nutriswiss
| Valeurs nutritives | 100 g cont. | 10 g ** cont. |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 3700 kJ (900 kcal) |
370 kJ (90 kcal) |
| Matières grasses | 100 g | |
| Acides gras saturés | env. 8 g | |
| Acides gras trans | <2 g | |
| Acides gras mono-insaturés | env. 75 g | |
| Acides gras poly-insaturés | env. 11 g | |
| Sel (N x 2.5) | 0 g | 0 g |
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Tomás Fleischmann
Sales Manager Gastronomie
