Zutaten für 2 Pack Pouletinnenfilets:

3 ml Japanischer Essig

10 ml Sojasauce

10 ml BELFINA Balance

Pfeffer

28 g Rohrzucker

1 kleines Stück Ingwer

1 Knoblizehe

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen TK-Beutel füllen, Knobli und Ingwer auf einer Reibe dazureiben.

Pouletinnenfilets dazugeben und in den Kühlschrank legen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Auf dem Grill auf jeder Seite 2 Minuten anbraten und zu einem Salat servieren oder als Fleisch für Wraps nutzen.

Diese Marinade ist wundervoll süss und der herrliche Geruch des Fleisches lässt einem an einen Streetfood Stand in den Ferien erinnern. Enjoy your meal! 😎